Vnitřní řád školní jídelny

Vnitřní řád školní jídelny
Základní škola Otokara Březiny Počátky
 
Vypracoval: Gabriela Várady, vedoucí ŠJ
Směrnice nabývá účinnosti dne: 1.10.2026
ÄŒ.j.: 678/2026 
Pedagogická rada projednala dne:  14.9.2026
 
VnitÅ™ní řád Å¡kolní jídelny (dále Å J) je vydáván v souladu ustanovením § 30 odst. 1 zákona č. 561/2004 Sb., o pÅ™edÅ¡kolním, základním, stÅ™edním, vyšším odborném a jiném vzdÄ›lávání (Å¡kolský zákon) ve znÄ›ní pozdÄ›jších pÅ™edpisů.
Provoz školní jídelny se řídí vyhláškou 107/2008 o školním stravování, vyhláškou 137/2004 o hygienických požadavcích na stravovací služby, vyhláškou 84/2005 o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích.
 
1. Podrobnosti k výkonu práv a povinností žáků a jejich zákonných zástupců ve školní jídelně
a podrobnosti o pravidlech vzájemných vztahů žáků a jejich zákonných zástupců se zaměstnanci ve školní jídelně
 
1.1        Práva žáků
1.1.1 využívat zařízení a vybavení ŠJ za stanovených podmínek
1.1.2 požádat pedagogický dohled ve školní jídelně o pomoc při řešení problémů
1.1.3 rozpis pedagogických dohledů je vyvěšen ve školní jídelně
1.1.4 vhodným způsobem vyjadřovat své názory, aniž by byl za ně jakýmkoliv způsobem trestán
1.1.5 na ochranu před jakoukoliv formou diskriminace a násilí, před sociálně patologickými jevy, před tělesným či duševním násilím, urážením a zneužíváním
 
1.2        Povinnosti žáků
1.2.1 žáci docházející do ŠJ dodržují pravidla kulturního a slušného chování, řídí se pokyny pedagogického dohledu a dalších oprávněných osob a nesmí se dopouštět projevů rasismu a šikany

1.2.2 dodržovat vnitřní řád školní jídelny, respektovat pokyny k ochraně zdraví a bezpečnosti, s nimiž byli seznámeni
1.2.3 respektovat práva všech účastníků ŠJ, chovat se k nim slušně, hlásit jakékoliv své nebo spolužákovo poranění či úraz, pokud o něm ví, příslušnému pedagogickému dohledu


1.3        Práva zákonných zástupců
1.3.1 vznášet připomínky a podněty k práci ŠJ u vedoucí ŠJ nebo u ředitele školy
1.3.2 přihlásit ke stravování a odhlásit ze stravování ve ŠJ své dítě, a to i v průběhu školního roku
 
1.4        Povinnosti zákonných zástupců
1.4.1 zajistit, aby žák docházel řádně do ŠJ
1.4.2 uhradit včas stanovený poplatek za stravu v ŠJ
1.4.3 informovat vedoucí ŠJ o změně zdravotní způsobilosti žáka, v době nemoci neprodleně žáka odhlásit z obědů
1.4.4 respektovat dobu přihlašování, odhlašování a placení stravy ve ŠJ
 
1.5        Pravidla vzájemných vztahů žáků a jejich zákonných zástupců se zamÄ›stnanci ve Å¡kolní jídelnÄ›
1.5.1 dohled ve Å¡kolní jídelnÄ› vydává žákům a zákonným zástupcům  žáků pouze takové pokyny, které bezprostÅ™ednÄ› souvisí s plnÄ›ním vnitÅ™ního řádu Å¡kolní jídelny (zajiÅ¡tÄ›ní bezpečnosti a dalších nezbytných organizačních opatÅ™ení)
1.5.2 informace, které zákonný zástupce poskytne o žákovi jsou důvěrné a všichni zaměstnanci školní jídelny se řídí zákonem 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů
 
 
1.6        Zásady zdravého stravování
1.6.1 od 1.9.2025 školní jídelna postupně zavádí úpravy jídelníčku v souladu s výživovými doporučeními: snižování obsahu soli, cukru a průmyslově zpracovaných potravin a zvýšení podílu zeleniny, luštěnin, celozrnných potravin.
 
 
1.7        Pravidla pro konzumaci vlastního jídla ve Å¡kolní jídelnÄ›
1.7.1 pravidla pro konzumaci vlastní stravy ujedná vedoucí Å¡kolní jídelny individuálnÄ› se zákonným zástupcem. Pravidla donášky upravuje dohoda mezi zákonným zástupcem a jídelnou (napÅ™. rozsah pomoci, odhlášení,…)
1.7.2 Podmínky pro možnost konzumace vlastní stravy ze zdravotních důvodů:
- žák je přihlášen ke stravování
- stravu donáší do školní jídelny ráno při příchodu, ta je uchována ve vyhrazené lednici, následně ohřátá a vydána žákovi
1.7.3 Podmínky pro možnost konzumace vlastní stravy z vlastních důvodů:
- žák je přihlášen ke stravování
- ve dnech, kdy si žák donáší vlastní stravu je řádně odhlášeno
- ve dnech, kdy není odhlášeno, se účtuje cena nedotovaného oběda
- žák si může přinést vlastní stravu a sníst si jej společně s ostatními ve školní
jídelně, jídla lze i kombinovat: část jídla z jídelny (např. nápoj, salát, polévka, příloha) + část jídla doneseného (hlavní chod). Při odběru pouze části oběda se účtuje nedotovaná cena oběda
- školní jídelna poskytne žákovi nezbytnou pomoc při konzumaci, např. podání talíře, příboru
- nezbytná pomoc nezahrnuje uchování v lednici, ohřev, mytí vlastních nádob ani likvidaci zbytků vlastní stravy
- žák bude rodiči poučen, že nesmí nechat ochutnávat vlastní stravu dalším strávníkům
- zákonný zástupce žáka zodpovídá za bezpečnost a zdravotní nezávadnosti donesené stravy
 
 
2. Provoz a vnitřní režim ve školní jídelně
2.1 Školní jídelna zajišťuje stravování pro žáky, zaměstnance a další osoby.
2.2 Účastníci stravování jsou dÄ›ti, žáci a zamÄ›stnanci Základní Å¡koly a MateÅ™ské Å¡koly Počátky.  
2.3 Dalšími účastníky stravování jsou cizí strávníci v rámci doplňkové činnosti.         
2.4 V případÄ› opakovaného nedodržování tohoto vnitÅ™ního řádu Å¡kolní jídelny, zejména poruÅ¡ování káznÄ› a ohrožování bezpečnosti a hygieny stravování, má Å™editel Å¡koly právo, po pÅ™edchozím upozornÄ›ní zákonného zástupce, vyloučit žáka ze stravování ve Å¡kolní jídelnÄ›.                                                                          
2.5 Zveřejnění jídelního lístku: Jídelníčky jsou k nahlédnutí na vývěsce u jídelny v ZŠ, v MŠ, na webových stránkách školy a na portálu strava.cz.
 
2.6 Doba výdeje obÄ›dů:                                                                                                              
cizí strávníci   10.45 – 11.30 hod. a  12.00 -  12.25 hod.                                                                                         žáci Å¡koly a zamÄ›stnanci Å¡koly   11.30 – 12.00 hod. a 12.30 – 13.45 hod.
2.7 Strava se vydává žákovi, který se daný den účastnil vzdělávání v ZŠ.
2.8 V případě nemoci se strava v rámci školního stravování vydává zákonným zástupcům žáka do nádob na stravu pouze v první den nemoci. V dalších dnech je možné stravu odebírat za plnou cenu nebo odhlásit. Neodhlášená strava v případě nepřítomnosti se účtuje v plné nedotované výši.
2.9 Úhrada stravného: Stravné se hradí na účet školy bezhotovostně formou trvalého příkazu, svolením k inkasu. Výjimečně v hotovosti.
2.10 Inkasní termín pro uskutečnÄ›ní platby je vždy 16. - 18. kalendářní den v mÄ›síci. 
2.11 Přihlašování stravy je možné provést 3 dny předem, popř. domluva u vedoucí ŠJ. Odhlašování stravy je možné nejpozději jeden den předem do 12.00 hodin, a to na portálu strava.cz, osobně, telefonicky nebo e-mailem.
2.12 Neodhlášená strava propadá bez náhrady.
2.13 Cena stravy dle kategorií:
               MÅ                                       2-3 roky                         4 – 6 let                                         7 – 10 let
               pÅ™esnídávka                       12,-                                   12,-                                                   12,-
               obÄ›d                                       33,-                                   33,-                                                   36,-
               svačina                                 12,-                                   12,-                                                   13,-
               ZÅ                          7 – 10 let                        11 – 14 let                     15 a více let
               obÄ›d                      38,-                                       40,-                                     44,-
               Cizí strávníci                  obÄ›d                110,-
2.14 Pokud dítě dosáhne v kterémkoli měsíci školního roku (školním rokem jsou i hlavní prázdniny) věkovou hranici 7, 11 a 15 let, je zařazeno do vyšší kategorie.
2.15 Přeplatky za odhlášené obědy budou odečteny v následujícím měsíci.


3. Podmínky zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví žáků a jejich ochrany před sociálně patologickými jevy a před projevy diskriminace, nepřátelství nebo násilí
3.1 všichni žáci se chovají ve ŠJ tak, aby neohrozili zdraví své ani nikoho jiného
3.2 všichni žáci jsou na začátku školního roku poučeni o základních bezpečnostních pravidlech, která v době pobytu ve ŠJ dodržují
3.3 pokud žák zjistí nějakou závadu či nedostatek, jež by mohly ohrozit zdraví či bezpečnost osob v ŠJ, je povinen informovat o této skutečnosti pedagogický dohled, kuchařky či vedoucí ŠJ
3.4 každý úraz nebo poranění je nutné ihned hlásit pedagogickému dohledu, kuchařkám nebo vedoucí ŠJ, kteří zajistí ošetření žáka a informují zákonného zástupce
3.5 ve všech prostorách ŠJ platí přísný zákaz kouření, požívání alkoholu a dalších návykových látek
3.6. projevy šikanování mezi žáky, tj. násilí omezování osobní svobody, ponižování, kterých by se dopouštěli jednotliví žáci nebo skupiny žáků vůči jiným žákům, jsou přísně zakázány
3.7 do ŠJ žáci nenosí nebezpečné předměty a cennosti, škola nenese za ztrátu cenností odpovědnost
 
4. Podmínky zacházení s majetkem školní jídelny ze strany žáků
4.1 žáci používají zařízení ŠJ pouze za účelem stravování
4.2 každý účastník ŠJ se chová tak, aby nezpůsobil škodu na majetku ŠJ (vnitřní zařízení a vybavení) nebo věcech jiného účastníka ŠJ
4.3 za každé úmyslné poškození nebo zničení majetku ŠJ bude požadována adekvátní náhrada od zákonných zástupců žáka, který poškození způsobil
 
5. Závěrečná ustanovení
VnitÅ™ní řád Å J je zveÅ™ejnÄ›n na přístupném místÄ› – v papírové podobÄ› ve Å¡kolní jídelnÄ›, v elektronické podobÄ› je dostupný na webových stránkách Å¡koly.
 
 
 
 
 
 

---