Provozní řád školní jídelny ZŠ Otokara Březiny v Počátkách

Školní rok 2025/2026

1. Ve školní jídelně se stravují žáci, učitelé, vychovatelé a zaměstnanci ZŠ. Cizí strávníci mají v jídelně vyhrazený prostor a výdejní dobu k odběru stravy 10.45 – 11.30 hodin a 12.00 – 12.25 hodin.

2. Při dohledu v jídelně dbají učitelé a vychovatelé na povinnost žáků dodržovat pravidla chování a stolování.

3. Podle zákona č.561/2004Sb. jsou stanoveny ve školském zařízení podmínky stravování: nový strávník musí odevzdat řádně vyplněnou přihlášku ke stravování, strávník konzumuje oběd v jídelně a nevynáší zbytky jídla mimo vyhrazený prostor. Z jídelny je možné vynášet pouze ovoce nebo zabalené výroby. Za nevhodné chování a opětovné porušování provozního řádu může být strávník vyloučen ze stravování.

4. Ve stravovací části jídelny se nesmí zdržovat osoby, které se zde nestravují. Z hygienických důvodů je zakázáno, aby rodiče konzumovali oběd v jídelně s dětmi.

5. Podle vyhlášky č. 107/2005 o školním stravování má žák nárok na stravu v době pobytu ve školském zařízení. Ve dnech ředitelského volna a prázdnin školní kuchyně vaří pouze pro cizí strávníky a mateřskou školu.

6. Pravidla pro konzumaci vlastního jídla ve školní jídelně

Pravidla pro konzumaci vlastní stravy ujedná vedoucí školní jídelny individuálně se zákonným zástupcem. Pravidla donášky upravuje dohoda mezi zákonným zástupcem a jídelnou (např. rozsah pomoci, odhlášení,…)
Podmínky pro možnost konzumace vlastní stravy ze zdravotních důvodů:
 - žák je přihlášen ke stravování
 - stravu donáší do školní jídelny ráno při příchodu, ta je uchována ve vyhrazené lednici, následně ohřátá a vydána žákovi
Podmínky pro možnost konzumace vlastní stravy z vlastních důvodů:
 - žák je přihlášen ke stravování
 - ve dnech, kdy si žák donáší vlastní stravu je řádně odhlášeno
 - ve dnech, kdy není odhlášeno, se účtuje cena nedotovaného oběda
 - žák si může přinést vlastní stravu a sníst si jej společně s ostatními ve školní jídelně, jídla lze i kombinovat: část jídla z jídelny (např. nápoj, salát, polévka, příloha) + část jídla doneseného (hlavní chod). Při odběru pouze části oběda se účtuje nedotovaná cena oběda
 - školní jídelna poskytne žákovi nezbytnou pomoc při konzumaci, např. podání talíře, příboru
 - nezbytná pomoc nezahrnuje uchování v lednici, ohřev, mytí vlastních nádob ani likvidaci zbytků vlastní stravy
 - žák bude rodiči poučen, že nesmí nechat ochutnávat vlastní stravu dalším strávníkům
 - zákonný zástupce žáka zodpovídá za bezpečnost a zdravotní nezávadnosti donesené stravy
 
V případě onemocnění nebo neplánované nepřítomnosti lze první den vydat oběd domů.(§4ost.9 vyhl.107/ 2005Sb.
Další dny nepřítomnosti má žák na školní stravu nárok za plnou cenu, nebo stravu odhlásit.
7. Strava je určena k přímé spotřebě. Při odebrání stravy mimo jídelnu neodpovídá kuchyně za její eventuální znehodnocení způsobené nesprávným zacházením. Za nevyzvednutou, nebo včas neodhlášenou stravu se neposkytuje náhrada! Neodhlášená strava v době nepřítomnosti je účtována v nedotované ceně oběda.
8. Přihlašování nebo změna stravy je možná tři dny předem, odhlašování nejpozději jeden den předem do 12.00hod. V případě náhlého onemocnění je možné stravu odhlásit do 8.00 hodin u vedoucí ŠJ.
 
Placení stravného - K provedení formy úhrady stravného vedoucí ŠJ zajišťuje inkasování příslušných částek a to měsíc dopředu, bankovním převodem z bank a finančních ústavu k 16. - 18. v měsíci na měsíc následující (nutný souhlas s inkasem od majitele účtu ve prospěch účtu ŠJ). Výjimečně v hotovosti.
 
        9. Cena stravy dle kategorií:
 
                              MŠ 2-3 roky          MŠ 4-6 let                      MŠ 7 let
přesnídávka                 12,-                        12,-                                 12,-
oběd                             33.-                        33,-                                 36,-
svačina                         12,-                        12,-                                 13,-
 
ZŠ  7 – 10let  oběd………………………….…38,- Kč
ZŠ 11 – 14let  oběd……………………………40,- Kč
ZŠ 15 a více let   oběd……….…….…....……44,- Kč
 
Cizí strávníci  oběd……..………………..…..100,- Kč
 
Pokud dítě dosáhne v kterémkoliv měsíci školního roku věkovou hranici ( školním rokem jsou i prázdniny) 7 let, 11 let a 15 let, je zařazeno do vyšší kategorie. (vyhl. č.107/2005Sb.)
        10. Přeplatky za odhlášené obědy budou odečteny v následujícím měsíci.
11. Jídelníček je sestavován na 14 dní dopředu a je vyvěšen na nástěnce školní jídelny, na webových stránkách školy, na portále strava.cz
Z provozních důvodů je možné skladbu jídelníčku změnit.
12. Výdejní doba obědů:
Cizí strávníci:                        10.45 – 11.30 a  12.00 – 12.25
Žáci a zaměstnanci ZŠ:        11.30 – 12,00 a  12.30 – 13.45
 
                                                                               Gabriela Várady, vedoucí ŠJ